サツマイモ・甘藷 一覧
最近はダイエット品や、スイーツとしても注目されており、種類によって味も見た目もぜんぜん違います。これから７品種を自分の知識と偏見で紹介します。
一番下にランキングをまとめています。ぜひ参考にしてみてください。
私的ランキング1位 紅はるか (栽培予定)
焼き芋にするととても甘くて、ねっとりしている。ほとんどスイーツ。
お通じに効く成分「ヤラピン」が多く含まれているため、とても快便になる。
皮の近くに多く含まれているため、皮目も一緒に食べるのがオススメ。
表面が黒くなるのは、汚れじゃなくてヤラピンです。
●オススメ度🌟🌟🌟🌟🌟
●味 🌟🌟🌟🌟🌟
●翌朝快便 🌟🌟🌟🌟🌟
ネットリの王道 安納芋 (栽培予定)
非常に甘くかつ簡単においしい焼き芋が作れるのが特徴。
家庭のオーブンで1時間入れておけばねっとり甘い焼芋の完成。
まん丸くて中が黄色くてかわいい。
種子島の安納芋を一度食べてみたいな。
●ネットリ度🌟🌟🌟🌟🌟
●味 🌟🌟🌟🌟☆
●見た目 🌟🌟🌟🌟☆
名前おしゃれ番長 シルクスイート (栽培予定)
名前のとおり、舌触り滑らかでとても甘い御上品な味がする。
僕は紅はるかのほうが好きだけど、こっちがおいしいって言ってる人もいる。
人それぞれ。
手のひらサイズしか見たことないから、大きく育つのか楽しみ。
●名前のかっこよさ🌟🌟🌟🌟☆
●上品さ 🌟🌟🌟🌟🌟
●紅はるかvsシルクスイート: 紅はるか
手軽に食べれて、料理にオススメ クイックスイート
電子レンジですぐに焼き芋ができる。
焼き芋を電子レンジで簡単に調理したとき、ほかのどの芋より若干甘く感じる。しかし焼き芋はねっとり系をじっくりオーブンで焼いて甘くして食べるのが好き。
てんぷらにしたらとても甘く、ほくほくしておいしかった。
加熱時間が短くても甘くなるので、料理には向いているのかもしれない。
●手軽さ 🌟🌟🌟🌟🌟
●入手しやすさ🌟🌟☆☆☆
(たまにスーパーにある)
●料理 🌟🌟🌟🌟☆
定番中の定番 紅はるかじゃないよ 紅あづま
子供のころの石焼芋屋さんのホクホクお芋は絶対紅あずまか鳴門金時だったんじゃないかと思う。
昔を思い出す品種。
焼き芋はほくほくしているので、牛乳とよく合う。てんぷらにしてもとてもおいしい。万能君。
●知名度 🌟🌟🌟🌟🌟
●昔の味 🌟🌟🌟🌟🌟
●芋っぽさ🌟🌟🌟🌟🌟
身勝手ランキング
焼き芋 :1位 紅はるか 2位 紅あづま 3位 シルクスイート
料理 :1位 紅あづま 同率1位 鳴門金時 3位 クイックスイート
オススメ:1位 紅はるか 2位 クイックスイート 3位 安納芋
